Crema de calabacita
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Crema de calabacita

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Ingredients

  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo (optional)
  • 700 g de calabacita, en trozos
  • 500 g de agua
  • 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
    or 1 cda de concentrado de caldo de verdura
  • 1 cdita de sal, y un poco más al gusto
  • 1 pizca de pimienta molida, y un poco más al gusto
  • 10 g de mantequilla sin sal
  • 40 g de queso crema

Nutrition
per 1 porción
Calories
364 kJ / 87 kcal
Protein
2.9 g
Carbohydrates
7 g
Fat
6 g
Saturated fat
3.4 g
Fiber
2 g
Sodium
638.1 mg

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