Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco

3.6 5 ratings

Prep. 45min

Total 2 h

45 unidades

Ingredients

P/ ralar

sobras de pão
150 g
salsa
15 g

Maionese

óleo
350 g
ovos
2
tinta de choco
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
sal
1 c. chá de
malagueta (optional)
½

Bolinhas

polvo descongelado
1000 g
vinho tinto
40 g
folha de louro
1
leite
250 g
farinha
140 g
manteiga
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
ovos batidos
2
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 5 g

Calories 897 kJ / 215 kcal

Fat 20 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal

Revista Dezembro 2019 33 Recipes
Portugal

You might also like...

Nachos sem glúten com guacamole

35min

Fondant de caramelo

30min

Tarte tatin

2 h 20min

Bolas de caramelo crocantes

5 h 30min

Tarteletes de amêndoa e orange curd

1 h 50min

Molho holandês

15min

Crepes de alho-francês, cogumelos e bacon

1 h 45min

Laksa de camarão e frango

50min

Tarteletes de salmão e molho holandês

30min

Molho tzatziki

20min

Crepes de camarão

1 h 10min

Croquetes

3 h