Empada de guisado de carne e cogumelos

Empada de guisado de carne e cogumelos

4.5 12 rating

Prep. 20min

Total 2 h

8 doses

Ingredients

carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
1000 g
farinha tipo 65
20 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
talo de aipo cortado em pedaços
80 g
dentes de alho
4
água
450 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
paprika
1 c. chá de
rosmaninho
1 pé de
folha de louro
1
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
250 g
tomilho só as folhas
5 pés de
gema de ovo p/ pincelar
1
massa folhada redonda
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 6 g

Calories 1527 kJ / 366 kcal

Fat 23 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

You might also like...

Bacalhau com crosta de amêndoa

Bacalhau com crosta de amêndoa

1 h 15min

Folhados de carne

Folhados de carne

1 h 10min

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5

2 h 30min

Tarte de bacalhau e rosti de batata

Tarte de bacalhau e rosti de batata

1 h 23min

Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto

Salmão de Natal com coroa de legumes e molho de aneto

5 h

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

14 h 10min

Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

1 h 30min

Soufflé de limão

Soufflé de limão

40min

Argola de carne picada

Argola de carne picada

1 h 40min

Tarte fechada de novilho

Tarte fechada de novilho

13 h 30min

Empanada de carne e azeitonas

Empanada de carne e azeitonas

1 h

Empadão de vitela com azeitonas

Empadão de vitela com azeitonas

1 h 40min