Pane integrale senza glutine

Pane integrale senza glutine

3.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 4 h

18 fette

Ingredients

100 g di miglio
100 g di amaranto
50 g di riso
150 g di grano saraceno
600 g di acqua
burro per ungere
pangrattato senza glutine, per spolverizzare (v. Consigli)
100 g di farina di castagne
50 g di semi di lino
50 g di semi di girasole
2 cucchiaini di farina di carrube

2 cucchiaini di gomma di guar
1 bustina di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di lievito in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 4 g

Calories 510 kJ / 122 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura senza glutine 12 Recipes
Switzerland

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Confettura di mango e kiwi

Ninguna calificación

Crema di nocciole e cioccolato

15min

Sale alle erbe aromatiche

5min

Sale agli aromi

10min

Strudel di mele con salsa alla vaniglia

1h 20min

Pizza alla farina di farro

Ninguna calificación

Muffin salati alle verdure

45min

Pere al vino rosso

3h 20min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min

Panfocaccia senza glutine

1h

Torta svedese alla carota

2h

Pane ai semi di lino

1h 30min