Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- ¼ łyżeczki soli
- 10 g cukru trzcinowego
- 20 g oleju
- ½ - 1 łyżeczka białej gorczycy
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 3 goździki
- 200 g cebuli, pokrojonej w 2 mm piórka
-
500
g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
or 500 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki - 160 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 x 0,5 cm)
- 10 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 szczypta chili, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 300 g wody
- 60 g jogurtu naturalnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 372 kJ / 88.8 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 3.8 g
- Saturated fat
- 0.5 g
- Fiber
- 4.5 g
- Sodium
- 242 mg
In Collections
Alternative recipes
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Ratatouille z bobem
1h
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Frittata z bobem i młodymi ziemniakami
1h 10min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Kalarepa à la ryba po grecku
50min
Kalafior z purée z groszku
40min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30min