Skip to main content Search
Soupe thaïe aux nouilles

Soupe thaïe aux nouilles
4.1 93 ratings
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 1 tige de citronnelle, fraîche en morceaux (3 cm)
  • 1 piment rouge
  • 200 g de poireaux en morceaux (3 cm)
  • 300 g de carottes en morceaux (3 cm)
  • 2 c. à soupe de pâte de curry rouge
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 750 g d'eau
  • 250 g de lait de coco
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • ¼ de c. à café de sel
  • 300 g de blancs de poulet, avec ou sans peau en tranches (1 cm)
  • 125 g de nouilles de riz sèches (cuisson 8-10 minutes)
  • 1 citron vert en quartiers
  • ½ bouquet de coriandre, fraîche (env. 10 g), pluches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24.4 g
Calories 1570 kJ / 374 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 Recipes
Switzerland
Tu es une Star de la Soupe 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

4.7(70)

2 h

Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry

4.4(16)

40min

Salade de poulet au curry

4.5(20)

30min

Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes

4.7(6)

40min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

4.3(23)

50min

Curry vert de poulet

4.5(41)

55min

Tortilla Tex-Mex à la viande de porc

2.5(2)

1 h 20min

Pad Thai au poulet

3.3(83)

20min

Farfalle asperges, lardons et safran

3.8(29)

35min

Conchiglie à la sauce chou-fleur

2.7(6)

35min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

4.5(63)

2 h

Taboulé au quinoa et au thon

4.1(85)

40min