Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6
TM6

Relleno de caramelo y mantequilla para macarrón TM6

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Ingredients

  • 150 g de crema para batir (30-40% grasa)

Caramelo

  • 250 g de azúcar refinada
  • 70 g de agua
  • 5 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 30 g de mantequilla, en cubo
  • 1000 g de agua, para limpiar
  • 5 g de vinagre

Crema de caramelo y mantequilla

  • 250 g de mantequilla, a temperatura ambiente

Nutrition
per 1 porción
Calories
210 kJ / 50 kcal
Protein
0 g
Carbohydrates
3 g
Fat
5 g
Saturated fat
3 g
Fiber
0 g
Sodium
2 mg

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