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Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
2 acciughe sott'olio
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di catalogna
-
640 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
320 g di pasta integrale
-
200 g di stracciatella
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
367 mg
Protein
17.6 g
Calories
2090.8 kJ /
499.8 kcal
Fat
22.5 g
Fiber
0 g
Saturated fat
10.6 g
Carbohydrates
61.5 g
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