Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di pecorino
- 30 g di mandorle pelate
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 30 g di gherigli di noci
- ½ cucchiaino di origano secco
- 150 g di caprino
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 15 g di sale grosso
- 320 g di pasta secca tipo farfalle (o pasta corta a piacere)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2448 kJ / 585 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 59.8 g
- Fat
- 29.1 g
- Fiber
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti al vino rosso
30min
Maltagliati pomodori e mandorle
45min
Fusilli con pesto di rucola e bresaola
30min
Fusilli porri, radicchio e salsiccia
30min
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20 min
Girelle con pesto di noci
50min
Penne integrali con fonduta di porri
50min
Penne cremose Gorgonzola e carote
20 min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 min
Tagliatelle mele e speck
1h
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30min