Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

4.0 70 ratings

Prep. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

20 g di pecorino
30 g di mandorle pelate
30 g di pistacchi al naturale sgusciati
30 g di gherigli di noci
½ cucchiaino di origano secco
150 g di caprino
10 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di paprika dolce
30 g olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
15 g di sale grosso
320 g di pasta secca tipo farfalle (o pasta corta a piacere)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.7 g

Calories 2448 kJ / 585 kcal

Fat 29.1 g

Fiber 4.5 g

Carbohydrates 59.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Detto, fatto! 20 Recipes
Italy

You might also like...

Fusilli con pesto di rucola e bresaola

30min

Farfalle con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi

35min

Spaghetti al vino rosso

30min

Tagliatelle con pesto di rosmarino

35min

Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

30min

Pasta risottata con crema di spinaci e patate

50min

Pasta risottata con cipolle caramellate e patate

50min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min

Pesto di nocciole

10min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30min

Gnocchi alle mandorle

1 h 40min

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35min