Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
Prep. 1 h
Total 1 h 40min
6 porcji
Ingredients
Farsz
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
300 g różyczek brokułu
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 jajko
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
-
sól do gotowania pierogów
-
masło roztopione, ilość do podania
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
683.8 mg
Protein
23.3 g
Calories
2498.2 kJ /
596.7 kcal
Fat
13 g
Fiber
6.3 g
Saturated fat
3.2 g
Carbohydrates
101.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PYSZNE HISTORIE
66 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Placki warzywne z botwinką
30min
Pieczone pierożki z kapustą
2 h 30min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 h 10min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 h
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1 h 30min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 h
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 h 30min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 h 30min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 h 45min
Pierogi z serem i jagodami
1 h 15min
Pierogi ruskie
1 h 30min