![Kawior z cukinii (w słoikach na zimę) Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/597fd3df75ceb5ec24a44e675bd0b30a/Derivates/272b6dbfb1aa7f1a353c4849bc55145ca354f535.jpg)
Compatible versions
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 200 - 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 40 g oleju
- 150 g koncentratu pomidorowego
- 25 g octu
- 30 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 609.9 kJ / 145.8 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 21.2 g
- Fat
- 6.1 g
- Saturated fat
- 0.6 g
- Fiber
- 4.9 g
- Sodium
- 949.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Ketchup z cukinii
1h
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Czekośliwka
1h
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20 min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1h
Relish z zielonych pomidorów
55min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Ketchup
1h 20 min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20 min
Ketchup z dyni
40min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min