Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

4.7 104 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 10min
8 słoików

Ingredients

  • ząbki czosnku
    4
  • czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • cebuli przekrojonej na pół
    200 - 250 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    200 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    200 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
    2200 g
  • oleju
    40 g
  • koncentratu pomidorowego
    150 g
  • octu
    25 g
  • cukru
    30 g
  • soli
    3 łyżeczki

Nutrition per 1 słoik

Calories 145.8 kcal / 609.9 kJ
Protein 4.6 g
Fat 6.1 g
Carbohydrates 21.2 g
Fiber 4.9 g
Saturated fat 0.6 g
Sodium 949.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...