Ganasz czekoladowy

Name: Ganasz czekoladowy
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

4.7 57 rating

Prep. 5min

Total 20min

180 g

Ingredients

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 28 mg

Protein 5.3 g

Calories 2031.6 kJ / 485.6 kcal

Fat 40.1 g

Fiber 6.1 g

Saturated fat 23.8 g

Carbohydrates 26.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Mus czekoladowy

4.7(379)

3 h 20min

Mleczna pianka

4.5(146)

3 h 10min

Mąka ze zmielonych ziaren zbóż

4.5(16)

5min

Masa maślana

4.8(95)

5min

Flan karmelowy

3.4(29)

3 h

Zabajone

4.2(35)

15min

Bezowe koszyczki z owocami

4.6(226)

4 h 45min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

4.9(17)

3 h 15min

Mus z owoców jagodowych

4.4(68)

4 h 40min

Ganache czekoladowy

4.9(77)

3 h 20min

Serek na słodko

4.8(372)

5min

Krem orzechowo-czekoladowy

4.7(2.4K)

5min