Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe rase de quatre-épices
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de carottes, en tronçons de 2 cm
- 350 g de patates douces, en morceaux de 2 à 3 cm de côté
- 150 g de blanc de poireau, en rondelles
- 800 g de boisson végétale à l'amande
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1883 kJ / 450 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 26 g
Alternative recipes
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35min
Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons
55min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
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1h 15min
Soupe complète au blé et aux légumes
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Soupe de potiron au morbier
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Velouté de légumes verts au sarrasin
45min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40min
Velouté de courgette et roquette
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40min