
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 dientes de ajo
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 60 g de agua
- 30 g de zumo de limón
-
40
g de tahini
or 40 g de semillas de sésamo tostado - ½ cucharadita de sal
- 70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
pimentón para servir
(optional)
or comino molido para servir (optional)
- Nutrition
- per 600 g
- Calories
- 5095.2 kJ / 1217.8 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 97.3 g
- Saturated fat
- 14.4 g
- Fiber
- 22.6 g
- Sodium
- 2284.5 mg
Alternative recipes
Guacamole
10min
Pesto
10min
Hummus de lentejas
5min
Hummus de batata asada con crudités
30min
Pesto de rúcula y avellanas
5min
Hummus de remolacha
10min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2h 40min
Tahini - Oriente Próximo
20min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h