Guacamole
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Guacamole

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Ingredients

  • 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 100 g de cebolla cortada en cuartos
  • 1 chile fresco (no demasiado picante) cortado por la mitad y sin semillas
  • 1 diente de ajo
  • 1 tomate (100-120 g) cortado en cuartos
  • 450 g de aguacates maduros pelados y sin hueso
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
339.1 kJ / 81.1 kcal
Protein
1.3 g
Carbohydrates
5.9 g
Fat
6.7 g
Saturated fat
1 g
Fiber
3.4 g
Sodium
237.7 mg

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