Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de gingembre frais, en morceaux
- 1 bâton de citronnelle fraîche, en morceaux
- 75 g de sauce de soja
- 1125 g d'eau
- le jus d'un citron jaune
- 20 g de miel
- 2 c. à café bombées de fécule de maïs
- 1 gousse d'ail
- 1 œuf
- 600 g d'échine de porc, désossée et en morceaux
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs (si possible compressées en carrés)
- 50 g de cacahuètes, grillées et salées, concassées
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2422 kJ / 579 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 30 g
Alternative recipes
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min
Porc aigre-doux à la purée
40min
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30min
Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja
45min
Soupe de porc aux nouilles de blé
35min
Porc aigre-doux
45min
Steaks hachés façon thaïe
50min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min