Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 500 g de lait
- 15 g de sucre vanillé maison
- 50 g de sucre roux
- 300 g de brioche rassie
- 2 œufs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 3 poires, détaillées en lamelles
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1632.9 kJ / 389.3 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 47.6 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated fat
- 8 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 373.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Clafoutis aux pommes et amandes
1h
Clafoutis poire-speculoos
45min
Flan pâtissier à la vanille
13h 15 min
Pudding banane-raisin sans sucre ajouté
1h
Gâteau renversé yaourt et rhubarbe
1h 15min
Gâteau à la rhubarbe et aux amandes
2h 10min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40min
Gâteau léger au fromage blanc
4h
Gâteau aux poires et aux amandes
1h 50min
Gâteau aux pommes et sucre vanillé
55min
Gâteau pommes-cannelle
1h
Gâteau tatin aux pommes caramélisées
3h 35min