瑪格麗特披薩
TM6 TM5 TM31

瑪格麗特披薩

5.0 (3 ratings)

Ingredients

披薩麵糰

  • 30 克 特級橄欖油, 多備一些塗抹用
  • 220 克 水,室溫
  • 1 茶匙 糖
    or 1 茶匙 麥芽粉
  • 20 克 新鮮酵母, 剝碎
    or 2 茶匙 乾燥速發酵母 (8克)
  • 400 克 高筋麵粉
  • 1 茶匙 鹽

瑪格麗特餡料

  • 200 克 莫札瑞拉乳酪, 切塊
  • 250 克 罐裝切碎番茄
  • 2 - 3 小撮 鹽, 依個人口味調整
  • 1 大匙 特級橄欖油
  • 10 - 15 片 新鮮羅勒葉, 撕碎

Nutrition
per 1 人份
Calories
2544 kJ / 607 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
78 g
Fat
24 g
Fiber
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes