此本基礎食譜收錄了191道每個家庭餐桌常見的經典料理,您可以簡易及快速地利用美善品多功能料理機來做出湯品及前菜甚至是各式各樣的主菜,您可以透過美善品多功能料理機來讓您的朋友和家人一同體驗烹飪所帶來的驚奇和樂趣。
麵包粉
5min
磨帕瑪森起士粉
5min
洋蔥碎
5min
打碎冰
5min
絞肉
35min
磨麵粉,適用於麥穀或豆類
5min
冰糖粉
5min
香草糖
72h
打發鮮奶油
10min
打蛋白
5min
派皮
5min
甜派皮
1h 50min
酥皮
2h
泡芙
1h 25min
可麗餅皮
1h 15min
義大利麵糰
1h
煮義大利麵
20min
蔬菜高湯醬
45min
肉類高湯醬
45min
雞肉高湯醬
45min
原味優格
11h 10min
美式鬆餅
40min
披薩麵糰
1h
水煮蛋
20min
煮白米飯
25min
糖霜
5min
巧克力糖霜(甘納許)
20min
奶油糖霜
5min
蔬菜碎沙拉
10min
沙茶百頁豆腐
20min
苦瓜滷梅乾菜
35min
糖醋脆瓜
24h 35min
義式蔬菜濃湯
45min
蔬菜濃湯
35min
蕃茄濃湯
30min
櫛瓜濃湯
25min
蘑菇濃湯
20min
洋蔥濃湯
1h
南瓜濃湯
30min
四神湯
4h 55min
紅燒牛肉湯
1h 40min
紅燒蔬菜湯
1h
馬鈴薯濃湯
50min
玉米蘿蔔排骨湯
1h 15min
蘋果紅蘿蔔濃湯
40min
菠菜濃湯
35min
野菇雞湯
1h
肉醬千層麵
2h 30min
義大利寬麵炒牛肝菌菇
1h
奶油培根義大利麵
40min
西班牙臘腸蕃茄筆管麵
25min
鱒魚蔬菜筆管麵沙拉
45min
義式燉飯
30min
鮪魚香米沙拉
1h
刀切炸醬麵
55min
九層塔蓋飯
45min
牛蒡飯
45min
白菜炒年糕
30min
炒米粉
40min
炒烏龍麵
45min
南瓜米粉
40min
甜菜根飯
45min
蕃茄麵片湯
55min
海鮮什錦麵
1h
鹹稀飯
3h 40min
雞茸玉米香菇粥
50min
肉丸佐蕃茄淋醬
45min
雞肉佐奶油蔬菜淋醬
50min
咖哩雞
55min
三杯雞
45min
京醬肉絲
40min
南瓜蒸排骨
1h 30min
麻油雞
40min
筍絲滷肉
1h 25min
嫩薑炒肉片
25min
糖醋排骨
1h 15min
鳳梨苦瓜燉排骨
1h 5min
清蒸魚佐綜合蔬菜
1h 15min
鱈魚排配柑橘奶油
50min
鮭魚佐奶油蘑菇醬拌馬鈴薯
50min
鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬
50min
炒三鮮
30min
和風蒸鮭魚
40min
鮮蝦粉絲煲
30min
清蒸冬菜鱈魚
30min
泰式檸檬魚
40min
富貴蝦球
35min
糖醋魚柳
1h
鑲蔬菜
1h 20min
馬鈴薯餅
45min
奶油焗花椰菜
55min
干燒素魚
55min
炒高麗菜
25min
素麻油雞
35min
三杯杏鮑菇
20min
醬煮杏鮑菇
6h 30min
蔬菜咖哩
50min
雙菇獻瑞
40min
客家小炒
1h 5min
紅莧菜炒小魚乾
20min
茶碗蒸
30min
麻婆豆腐
20min
開陽白菜
35min
蛤蠣蒸絲瓜
40min
筊白筍炒肉絲
20min
蝦仁絲瓜
20min
螞蟻上樹
20min
炒青江菜
10min
紅蘿蔔櫛瓜寬麵
35min
普羅旺斯燉菜
40min
馬鈴薯泥
45min
蔬菜馬鈴薯泥
45min
蕃茄燉飯
30min
蘿蔔糕
4h
黑糖糕
1h 25min
黑糖發糕
2h 40min
紅豆烤年糕
1h 25min
家常芋頭糕
2h 10min
港式蘿蔔糕
26h
全麥饅頭
2h 50min
柳橙咖哩油醋醬
10min
優格淋醬
5min
櫻桃蘿蔔奶油乳酪抹醬
5min
番茄醬汁
40min
蒜味青醬
10min
奶油白醬
15min
荷蘭醬
15min
芥末籽巴薩米可醋醬
10min
美乃滋
5min
千島醬
5min
五味醬
5min
和風醬
15min
巧克力糖漿
20min
草莓果醬
1h 5min
香草淋醬
15min
蘋果醬
20min
水果醬汁
10min
藍莓果醬
45min
鳳梨奇異果果醬
1h 30min
鄉村麵包
2h
法國長棍麵包
3h 45min
牛奶麵包
2h 20min
布里歐麵包
8h
披塔(口袋)麵包
1h 50min
紅糖土司
3h 20min
雜糧麵包
2h 20min
法式鹹派
45min
瑪格麗特披薩
2h 10min
海鮮總匯披薩
1h 40min
蔬菜總匯披薩
1h 40min
海綿蛋糕
1h 50min
大理石蛋糕
2h 10min
半熟巧克力蛋糕
45min
巧克力碎片瑪芬
1h
蘋果蛋糕
1h
蘋果派
1h
巧克力碎片餅乾
50min
優格蛋糕
1h 40min
黃檸檬蛋糕
2h
奶油酥餅
50min
水果磅蛋糕
1h 20min
杏仁酥餅
1h 25min
香蕉蛋糕
55min
起司蛋糕
1h 5min
核桃乳酪蛋糕
1h 10min
焦糖布丁
3h
莓果慕斯
5h
水果雪泥
5min
香草冰淇淋
12h
巧克力冰淇淋
12h
巧克力泡芙塔
2h 15min
提拉米蘇
5h 20min
快速水果雪泥
10min
檸檬雪泥
8h 30min
莓果雪泡
10min
水果冰淇淋
5min
沙巴翁
15min
巧克力慕斯
3h 20min
仙草凍
5h 10min
蜜紅豆餡
5h 25min
果昔
5min
草莓奶昔
5min
熱巧克力
10min
水果果汁
10min
黃檸檬汁
5min
花生米漿
25min
冬瓜茶
1h 30min
綜合果菜汁
5min
核桃奶茶
25min
燕麥豆漿
4h 40min
卡布奇諾
20min