美善品多功能料理機基礎食譜

191 Recipes

此本基礎食譜收錄了191道每個家庭餐桌常見的經典料理,您可以簡易及快速地利用美善品多功能料理機來做出湯品及前菜甚至是各式各樣的主菜,您可以透過美善品多功能料理機來讓您的朋友和家人一同體驗烹飪所帶來的驚奇和樂趣。

麵包粉

麵包粉

5min

磨帕瑪森起士粉

磨帕瑪森起士粉

5min

洋蔥碎

洋蔥碎

5min

打碎冰

打碎冰

5min

絞肉

絞肉

35min

磨麵粉,適用於麥穀或豆類

磨麵粉,適用於麥穀或豆類

5min

冰糖粉

冰糖粉

5min

香草糖

香草糖

72h

打發鮮奶油

打發鮮奶油

10min

打蛋白

打蛋白

5min

派皮

派皮

5min

甜派皮

甜派皮

1h 50min

酥皮

酥皮

2h

泡芙

泡芙

1h 25min

可麗餅皮

可麗餅皮

1h 15min

義大利麵糰

義大利麵糰

1h

煮義大利麵

煮義大利麵

20min

蔬菜高湯醬

蔬菜高湯醬

45min

肉類高湯醬

肉類高湯醬

45min

雞肉高湯醬

雞肉高湯醬

45min

原味優格

原味優格

11h 10min

美式鬆餅

美式鬆餅

40min

披薩麵糰

披薩麵糰

1h

水煮蛋

水煮蛋

20min

煮白米飯

煮白米飯

25min

糖霜

糖霜

5min

巧克力糖霜(甘納許)

巧克力糖霜(甘納許)

20min

奶油糖霜

奶油糖霜

5min

蔬菜碎沙拉

蔬菜碎沙拉

10min

沙茶百頁豆腐

沙茶百頁豆腐

20min

苦瓜滷梅乾菜

苦瓜滷梅乾菜

35min

糖醋脆瓜

糖醋脆瓜

24h 35min

義式蔬菜濃湯

義式蔬菜濃湯

45min

蔬菜濃湯

蔬菜濃湯

35min

蕃茄濃湯

蕃茄濃湯

30min

櫛瓜濃湯

櫛瓜濃湯

25min

蘑菇濃湯

蘑菇濃湯

20min

洋蔥濃湯

洋蔥濃湯

1h

南瓜濃湯

南瓜濃湯

30min

四神湯

四神湯

4h 55min

紅燒牛肉湯

紅燒牛肉湯

1h 40min

紅燒蔬菜湯

紅燒蔬菜湯

1h

馬鈴薯濃湯

馬鈴薯濃湯

50min

玉米蘿蔔排骨湯

玉米蘿蔔排骨湯

1h 15min

蘋果紅蘿蔔濃湯

蘋果紅蘿蔔濃湯

40min

菠菜濃湯

菠菜濃湯

35min

野菇雞湯

野菇雞湯

1h

肉醬千層麵

肉醬千層麵

2h 30min

義大利寬麵炒牛肝菌菇

義大利寬麵炒牛肝菌菇

1h

奶油培根義大利麵

奶油培根義大利麵

40min

西班牙臘腸蕃茄筆管麵

西班牙臘腸蕃茄筆管麵

25min

鱒魚蔬菜筆管麵沙拉

鱒魚蔬菜筆管麵沙拉

45min

義式燉飯

義式燉飯

30min

鮪魚香米沙拉

鮪魚香米沙拉

1h

刀切炸醬麵

刀切炸醬麵

55min

九層塔蓋飯

九層塔蓋飯

45min

牛蒡飯

牛蒡飯

45min

白菜炒年糕

白菜炒年糕

30min

炒米粉

炒米粉

40min

炒烏龍麵

炒烏龍麵

45min

南瓜米粉

南瓜米粉

40min

甜菜根飯

甜菜根飯

45min

蕃茄麵片湯

蕃茄麵片湯

55min

海鮮什錦麵

海鮮什錦麵

1h

鹹稀飯

鹹稀飯

3h 40min

雞茸玉米香菇粥

雞茸玉米香菇粥

50min

肉丸佐蕃茄淋醬

肉丸佐蕃茄淋醬

45min

雞肉佐奶油蔬菜淋醬

雞肉佐奶油蔬菜淋醬

50min

咖哩雞

咖哩雞

55min

三杯雞

三杯雞

45min

京醬肉絲

京醬肉絲

40min

南瓜蒸排骨

南瓜蒸排骨

1h 30min

麻油雞

麻油雞

40min

筍絲滷肉

筍絲滷肉

1h 25min

嫩薑炒肉片

嫩薑炒肉片

25min

糖醋排骨

糖醋排骨

1h 15min

鳳梨苦瓜燉排骨

鳳梨苦瓜燉排骨

1h 5min

清蒸魚佐綜合蔬菜

清蒸魚佐綜合蔬菜

1h 15min

鱈魚排配柑橘奶油

鱈魚排配柑橘奶油

50min

鮭魚佐奶油蘑菇醬拌馬鈴薯

鮭魚佐奶油蘑菇醬拌馬鈴薯

50min

鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬

鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬

50min

炒三鮮

炒三鮮

30min

和風蒸鮭魚

和風蒸鮭魚

40min

鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲

30min

清蒸冬菜鱈魚

清蒸冬菜鱈魚

30min

泰式檸檬魚

泰式檸檬魚

40min

富貴蝦球

富貴蝦球

35min

糖醋魚柳

糖醋魚柳

1h

鑲蔬菜

鑲蔬菜

1h 20min

馬鈴薯餅

馬鈴薯餅

45min

奶油焗花椰菜

奶油焗花椰菜

55min

干燒素魚

干燒素魚

55min

炒高麗菜

炒高麗菜

25min

素麻油雞

素麻油雞

35min

三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇

20min

醬煮杏鮑菇

醬煮杏鮑菇

6h 30min

蔬菜咖哩

蔬菜咖哩

50min

雙菇獻瑞

雙菇獻瑞

40min

客家小炒

客家小炒

1h 5min

紅莧菜炒小魚乾

紅莧菜炒小魚乾

20min

茶碗蒸

茶碗蒸

30min

麻婆豆腐

麻婆豆腐

20min

開陽白菜

開陽白菜

35min

蛤蠣蒸絲瓜

蛤蠣蒸絲瓜

40min

筊白筍炒肉絲

筊白筍炒肉絲

20min

蝦仁絲瓜

蝦仁絲瓜

20min

螞蟻上樹

螞蟻上樹

20min

炒青江菜

炒青江菜

10min

紅蘿蔔櫛瓜寬麵

紅蘿蔔櫛瓜寬麵

35min

普羅旺斯燉菜

普羅旺斯燉菜

40min

馬鈴薯泥

馬鈴薯泥

45min

蔬菜馬鈴薯泥

蔬菜馬鈴薯泥

45min

蕃茄燉飯

蕃茄燉飯

30min

蘿蔔糕

蘿蔔糕

4h

黑糖糕

黑糖糕

1h 25min

黑糖發糕

黑糖發糕

2h 40min

紅豆烤年糕

紅豆烤年糕

1h 25min

家常芋頭糕

家常芋頭糕

2h 10min

港式蘿蔔糕

港式蘿蔔糕

26h

全麥饅頭

全麥饅頭

2h 50min

柳橙咖哩油醋醬

柳橙咖哩油醋醬

10min

優格淋醬

優格淋醬

5min

櫻桃蘿蔔奶油乳酪抹醬

櫻桃蘿蔔奶油乳酪抹醬

5min

番茄醬汁

番茄醬汁

40min

蒜味青醬

蒜味青醬

10min

奶油白醬

奶油白醬

15min

荷蘭醬

荷蘭醬

15min

芥末籽巴薩米可醋醬

芥末籽巴薩米可醋醬

10min

美乃滋

美乃滋

5min

千島醬

千島醬

5min

五味醬

五味醬

5min

和風醬

和風醬

15min

巧克力糖漿

巧克力糖漿

20min

草莓果醬

草莓果醬

1h 5min

香草淋醬

香草淋醬

15min

蘋果醬

蘋果醬

20min

水果醬汁

水果醬汁

10min

藍莓果醬

藍莓果醬

45min

鳳梨奇異果果醬

鳳梨奇異果果醬

1h 30min

鄉村麵包

鄉村麵包

2h

法國長棍麵包

法國長棍麵包

3h 45min

牛奶麵包

牛奶麵包

2h 20min

布里歐麵包

布里歐麵包

8h

披塔(口袋)麵包

披塔(口袋)麵包

1h 50min

紅糖土司

紅糖土司

3h 20min

雜糧麵包

雜糧麵包

2h 20min

法式鹹派

法式鹹派

45min

瑪格麗特披薩

瑪格麗特披薩

2h 10min

海鮮總匯披薩

海鮮總匯披薩

1h 40min

蔬菜總匯披薩

蔬菜總匯披薩

1h 40min

海綿蛋糕

海綿蛋糕

1h 50min

大理石蛋糕

大理石蛋糕

2h 10min

半熟巧克力蛋糕

半熟巧克力蛋糕

45min

巧克力碎片瑪芬

巧克力碎片瑪芬

1h

蘋果蛋糕

蘋果蛋糕

1h

蘋果派

蘋果派

1h

巧克力碎片餅乾

巧克力碎片餅乾

50min

優格蛋糕

優格蛋糕

1h 40min

黃檸檬蛋糕

黃檸檬蛋糕

2h

奶油酥餅

奶油酥餅

50min

水果磅蛋糕

水果磅蛋糕

1h 20min

杏仁酥餅

杏仁酥餅

1h 25min

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

55min

起司蛋糕

起司蛋糕

1h 5min

核桃乳酪蛋糕

核桃乳酪蛋糕

1h 10min

焦糖布丁

焦糖布丁

3h

莓果慕斯

莓果慕斯

5h

水果雪泥

水果雪泥

5min

香草冰淇淋

香草冰淇淋

12h

巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋

12h

巧克力泡芙塔

巧克力泡芙塔

2h 15min

提拉米蘇

提拉米蘇

5h 20min

快速水果雪泥

快速水果雪泥

10min

檸檬雪泥

檸檬雪泥

8h 30min

莓果雪泡

莓果雪泡

10min

水果冰淇淋

水果冰淇淋

5min

沙巴翁

沙巴翁

15min

巧克力慕斯

巧克力慕斯

3h 20min

仙草凍

仙草凍

5h 10min

蜜紅豆餡

蜜紅豆餡

5h 25min

果昔

果昔

5min

草莓奶昔

草莓奶昔

5min

熱巧克力

熱巧克力

10min

水果果汁

水果果汁

10min

黃檸檬汁

黃檸檬汁

5min

花生米漿

花生米漿

25min

冬瓜茶

冬瓜茶

1h 30min

綜合果菜汁

綜合果菜汁

5min

核桃奶茶

核桃奶茶

25min

燕麥豆漿

燕麥豆漿

4h 40min

卡布奇諾

卡布奇諾

20min