Penne cremose Gorgonzola e carote
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Penne cremose Gorgonzola e carote

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Ingredients

  • 30 g di burro
  • 100 g di carote, pelate e tagliate a julienne
  • 150 g di Gorgonzola a pezzi
  • 40 g di panna fresca liquida
    or 40 g di latte intero
  • 320 g di pasta secca corta tipo penne
  • 1 pera, sbucciata e a dadini (2 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2159 kJ / 516 kcal
Protein
16.5 g
Carbohydrates
63 g
Fat
21.1 g
Fiber
4 g

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