Cremig-bunter Gnocchitopf mit Salamistreifen
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Cremig-bunter Gnocchitopf mit Salamistreifen

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Ingredients

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 200 g Kräuterfrischkäse
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 150 g Mais, abgetropft
  • 1 gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
  • 100 g Champignons, geviertelt
  • 500 g Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 150 g Salami, in dünnen Streifen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2367 kJ / 566 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
52 g
Fat
29 g
Fiber
5.8 g

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