Champiñones salteados al ajillo
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Champiñones salteados al ajillo

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Ingredients

  • 4 dientes de ajo, pelados
  • 10 g de perejil fresco, sólo las hojas
  • 10 g de chile guajillo, desvenado (1 pieza)
  • 400 g de champiñones, en cuartos
  • 30 g de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Nutrition
per 1 porción
Calories
426.2 kJ / 101.9 kcal
Protein
3.6 g
Carbohydrates
6.2 g
Fat
8 g
Saturated fat
0.7 g
Fiber
1.9 g
Sodium
590.6 mg

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