Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa

4.4 54 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porciones

Ingredients

150 - 170 g de cebolla en cuartos
2 zanahorias medianas, en trozos
2 dientes de ajo
1 rama de apio
50 g de aceite de oliva extra virgen
250 g de carne molida mixta
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 pizca de pimienta negra molida
450 - 500 g de salsa de jitomate
1 pizca de azúcar
400 g de agua
300 g de pasta seca corta tipo macarrón o codito
150 g de queso Emmental, rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Protein 29.8 g

Calories 3181 kJ / 761 kcal

Fat 42.8 g

Fiber 7 g

Carbohydrates 64.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Macarrones boloñesa

Macarrones boloñesa

40min

Lentejas con chorizo

Lentejas con chorizo

1 h 30min

Ensalada de pasta

Ensalada de pasta

40min

Espagueti con champiñones y tocino

Espagueti con champiñones y tocino

35min

Macarrones gratinados

Macarrones gratinados

40min

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

30min

Espagueti a la boloñesa

Espagueti a la boloñesa

50min

Pasta con pollo y verduras al vapor

Pasta con pollo y verduras al vapor

50min

Spaguetti carbonara

Spaguetti carbonara

40min

Pasta con carne molida

Pasta con carne molida

45min

Espagueti carbonara

Espagueti carbonara

40min

Espagueti con salsa de tomate y atún

Espagueti con salsa de tomate y atún

45min