Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de jitomates, muy maduros
- 1 diente de ajo
- 80 g de pimiento rojo, en lata
- 40 g de cebolla
- 100 g de pepino, pelado
- 20 g de vinagre
- 1 ½ cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva
- pan, tostado para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 911 kJ / 217 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 14 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Crema de calabacita
25 min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 min
Sopa fría de coliflor
5h
Crema fría de aguacate
10min
Sopa fría de aguacate
5min
Sopa fría de pepino y camarones
5min
Gazpacho de pepino y hierbabuena
40 min
Alcachofa de Jerusalén flotante
40 min
Sopa de cebolla
1h 10 min
Bernesa con ejotes blanqueados
15min
Sopa fría de yogur con cilantro
5min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min