Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g alho-francês cortado em rodelas
- 120 g tomate maduro cortado em pedaços
- 60 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 1000 g água
- 1 ramo de aneto fresco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 500 g mexilhão fresco e limpo
- 1 c. sopa de açafrão-da-índia
- 30 g farinha
- 60 g manteiga derretida
- Coentros picados q.b. p/ polvilhar
- Pão cortado em cubos torrado q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 666 kJ / 159 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 10 g
- Fiber
- 1 g
Alternative recipes
Caldo-verde Bé
1h 10 min
Sopa de salmão
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Caril de peixe rico
50min
Laksa de camarão e frango
50min
Caldo de galinha com omelete de ervas
50min
Sopa de bacalhau
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50min
Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate
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Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco
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Salada de tamboril com batatas, pimentos e molho de azeitona
1h 55min
Frango em vinho tinto
6h
Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais
45min