Treccine al kefir

Treccine al kefir

4.1 57 ratings

Prep. 30min

Total 7 h 30min

10 pezzi

Ingredients

220 g di kefir bianco
80 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0
30 g olio di semi di girasole
1 uovo medio
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di sale
50 g di uvetta sultanina
1250 g di acqua
30 g di succo di limone
1 tuorlo
granella di zucchero a piacere
mandorle a lamelle a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 1.4 mg

Protein 7.7 g

Calories 1118.8 kJ / 267.4 kcal

Fat 5.1 g

Saturated fat 1.1 g

Carbohydrates 47.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentazione 25 Recipes
Italy

You might also like...

Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia

7 h 30min

Piadina romagnola

Piadina romagnola

40min

Pandolce variegato alla confettura

Pandolce variegato alla confettura

9 h

Svedesi

Svedesi

7 h 30min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 h

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45min

Pan brioche allo yogurt

Pan brioche allo yogurt

5 h 15min

Treccia al latte

Treccia al latte

2 h 30min

Girelle di pizza al prosciutto

Girelle di pizza al prosciutto

2 h 30min

Panini all'olio (TM6)

Panini all'olio (TM6)

1 h 10min

Focaccia allo yogurt

Focaccia allo yogurt

3 h

Cornetti brioche

Cornetti brioche

6 h 30min