Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g di kefir bianco
- 80 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina tipo 0
- 30 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo medio
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 50 g di uvetta sultanina
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 tuorlo
- granella di zucchero, a piacere
- mandorle a lamelle, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1118.8 kJ / 267.4 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 47.9 g
- Fat
- 5.1 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Sodium
- 1.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30 min
Stella al gianduia
7h 30 min
Filoncini di semola
4h
Svedesi
7h 30 min
Pane alla ricotta
3h
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Girelle al Rum e arancia
7h 30 min
Pan brioche allo yogurt
5h 15 min
Panini all'olio (TM6)
1h 10 min
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45min
Cornetti brioche
6h 30min
Brioche morbide molisane
7h