Biscotti della fortuna

Biscotti della fortuna

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Prep. 35min

Total 1 h 30min

18 pezzi

Ingredients

90 g di albumi
90 g di zucchero
60 g di burro fuso
½ cucchiaino di estratto di mandorla naturale
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
60 g acqua
⅛ cucchiaino sale
100 g di farina tipo 00

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 53.7 mg

Protein 1.2 g

Calories 463 kJ / 110.6 kcal

Fat 2.8 g

Fiber 0.1 g

Saturated fat 1.7 g

Carbohydrates 9 g

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