三杯雞
TM5 TM6

三杯雞

3.9 (25 ratings)

Ingredients

  • 20 克 蒜頭
  • 15 克 薑 ,切片
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,切段
  • 20 克 黑麻油
  • 800 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊(約4公分),以熱水川燙去血水
  • 20 克 米酒
  • 30 克 醬油膏
  • 30 克 醬油
  • 10 克 新鮮九層塔 ,只取葉子

Nutrition
per 1 人份
Calories
1382 kJ / 330 kcal
Protein
42.05 g
Carbohydrates
2.91 g
Fat
14.72 g
Fiber
0.168 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes