Alfajorcitos de maicena

Alfajorcitos de maicena

4.7 17 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 50min

40 unidades

Ingredients

250 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
150 g de azúcar
3 yemas de huevo
1 cucharada de coñac o vino dulce
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 limón solo su ralladura
300 g fécula de maíz (maicena) y un poco más para espolvorear
200 g de harina 0000 tamizada
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
800 g de dulce de leche repostero
100 g de coco rallado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3 g

Calories 674 kJ / 161 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

Postres golosos - Todo con dulce de leche 10 Recipes
International

You might also like...

Bizcochuelo de vainilla

Bizcochuelo de vainilla

40min

Ñoquis de papa

Ñoquis de papa

1 h 30min

Scones de queso y hierbas

Scones de queso y hierbas

35min

Galletitas de manteca

Galletitas de manteca

50min

Mantecados o Miguelitos

Mantecados o Miguelitos

2 h 10min

Pionono relleno de dulce de leche

Pionono relleno de dulce de leche

50min

Tarta Pascualina

Tarta Pascualina

1 h 30min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1 h 25min

Tortas fritas

Tortas fritas

1 h 5min

Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

5 h 30min

Budín de naranja

Budín de naranja

1 h

Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

2 h