Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

4.0 30 ratings

Prep. 5min

Total 20min

350 g

Ingredients

85 g cukru
60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 3 sztuk)
100 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych

25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 47.1 mg

Protein 4.3 g

Calories 1513.7 kJ / 361.7 kcal

Fat 27.1 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 16.6 g

Carbohydrates 25.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SOSY I KREMY 22 Recipes
Poland

You might also like...

Malinowe tiramisu z białą czekoladą

3h 15min

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

4h 10min

Millefeuille z kremem waniliowym

5h

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami

50min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h

Mus czekoladowy z chili

3h 10min

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

1h 40min

Mus z białej czekolady

1h

Trifle truskawkowe z kremem mascarpone

50min