Sernik kokosowy z sosem karmelowym

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3.7 98 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 30min

16 kawałków

Ingredients

Sernik kokosowy

masło do natłuszczenia formy
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
2 jajka
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)
220 g cukru
40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

80 g cukru wanilinowego
75 g skrobi ziemniaczanej

75 g skrobi kukurydzianej

Sos karmelowy

250 g cukru
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
wiórki kokosowe do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 11 g

Calories 1329 kJ / 318 kcal

Fat 13 g

Fiber 0.2 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

WIĘCEJ SMAKU 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pomarańczowa babka piaskowa bezglutenowa

1 h 45min

Tarta à la banoffee pie

2 h 40min

Sernik jogurtowy „Malinowa zebra” bez pieczenia

4 h 45min

Ciasto marchewkowo-bananowe

2 h 30min

Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem

1 h

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

1 h 45min

Babka limonkowa z twarogiem

1 h 30min

Ciasto migdałowe z jabłkami

1 h 55min

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5 h 40min

Sernik tiramisu

12 h 15min

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8 h

Ciasto marchewkowe

2 h 15min