Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
Prep. 30min
Total 3 h 30min
16 kawałków
Ingredients
Sernik kokosowy
-
masło do natłuszczenia formy
-
mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)1 puszka
-
twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki1250 g
-
jajka2
-
likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)50 g
-
cukru220 g
-
80 g cukru wanilinowegocukru waniliowego, wykonanego w TM40 g
-
75 g skrobi kukurydzianejskrobi ziemniaczanej75 g
Sos karmelowy
-
cukru250 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu200 - 250 g
-
wody30 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)1 łyżeczka
-
masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)30 g
-
wody do Mycia Wstępnego1000 g
-
octu do Mycia Wstępnego1 łyżka
-
wiórki kokosowe do dekoracji
Nutrition per 1 kawałek
Calories
318 kcal /
1329 kJ
Protein
11 g
Fat
13 g
Carbohydrates
39 g
Fiber
0.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WIĘCEJ SMAKU
10 Recipes
Poland
Poland
