Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Espárragos blancos
- 500 g de agua, para el Varoma
- 200 g de espárragos blancos
- jugo de limón amarillo, al gusto
Costra de parmesano
- 100 g de queso parmesano
- 60 g de pan molido
- 1 limón amarillo, solamente la ralladura
Pollo empanizado
- 4 pechugas de pollo, sin hueso, ni piel
- harina de trigo, para empanizar
- 1 huevo, batido para empanizar
Crema de limón
- 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 limón, solamente la ralladura
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 50 g corazones de alcachofa, fileteados
- hojas de albahaca frescas, para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2731 kJ / 651 kcal
- Protein
- 71 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 32 g
- Saturated fat
- 18 g
- Fiber
- 1 g
- Sodium
- 2132 mg
In Collections
Alternative recipes
Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado
50min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35min
Pollo con ajonjolí
40min
Crepas florentinas de pollo
1h 10 min
Pollo kung pao
45min
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
1h
Pollo almendrado con salsa de limón
35min
Pollo teriyaki
30min
Filete a la pimienta
20min
Sal de tomillo
5min
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25min
Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi
1h 10 min