Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'huile de noix de coco
- 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
- 250 g d'oignons coupés en quatre
- 20 g de gingembre, frais pelé et coupé en lamelles (2 mm)
- 4 gousses d'ail
- 2 piments rouges secs (kashmiri p. ex.)
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de poivre, moulu
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 400 g de coulis de tomates
- 1 pincée de sel
- 6 œufs cuits durs sans la coquille
- 6 brins de coriandre, fraîche effeuillés et ciselés, pour la décoration
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 264 kcal / 1104 kJ
- Protein
- 13 g
- Fat
- 17 g
- Carbohydrates
- 15 g
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