Salade de carottes, pesto de coriandre

Salade de carottes, pesto de coriandre

4.7 141 ratings

Prep. 15min

Total 35min

6 portions

Ingredients

1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
1 gousse d'ail
30 g d'amandes décortiquées
50 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
600 g d'eau
500 g de carottes en rondelles de 5 mm
1 c. à soupe de cumin en poudre
le jus d'1/2 citron jaune

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 531 kJ / 127 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Zaalouk marocain (dip aux épices)

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40min

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

1 h 35min

Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

45min

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

30min

Salade de fenouil et pomme

Salade de fenouil et pomme

20min

Carottes marinées à la menthe

Carottes marinées à la menthe

25min

Chakchouka multicolore

Chakchouka multicolore

35min

Sardines à la marocaine

Sardines à la marocaine

25min

Zaalouk de chou-fleur

Zaalouk de chou-fleur

30min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 h

Soupe à la coriandre

Soupe à la coriandre

50min

Crevettes à la chermoula

Crevettes à la chermoula

40min