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Carottes marinées à la menthe
Prep. 5min
Total 25min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
600 g de carottes coupées en rondelles
-
2 gousses d'ail
-
2 branches de menthe fraîche effeuillées
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 c. à soupe de jus d'orange
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
519 mg
Protein
1 g
Calories
429 kJ /
104 kcal
Fat
8 g
Fiber
4 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
5 g
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