Sushi de arroz con leche

Sushi de arroz con leche

4.0 5 ratings

Prep. 1 h

Total 14 h

12 unidades

Ingredients

Arroz con leche

800 g de leche entera
130 g de arroz de grano redondo
2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
½ palo de canela
1 pellizco de sal
130 g de azúcar
35 g de mantequilla

Atemperado del chocolate

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Montaje

½ mango maduro (en 12 bastones de 1x1x6 cm)
1 trozo de sandía (cortada en 12 bastones de 1x1x6 cm)
2 kiwis pelados y cortados en 12 bastones de 1x1x6 cm (reserve el resto)
2 - 3 cucharaditas de wasabi en pasta (optional) (al gusto)
50 g de sirope de chocolate
12 fresas (optional)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.55 g

Calories 1108 kJ / 265 kcal

Fat 11.61 g

Fiber 1.63 g

Carbohydrates 35.61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruta natural 12 Recipes
Spain

You might also like...

Daiquiri de plátano

Daiquiri de plátano

5min

Cóctel Black Velvet

Cóctel Black Velvet

6 h 10min

Helado frito con sirope de chocolate

Helado frito con sirope de chocolate

1 h 5min

Bizcocho resurección de los muertos

Bizcocho resurección de los muertos

1 h 5min

Merengue de chocolate

Merengue de chocolate

2 h 25min

Bricks de cangrejo

Bricks de cangrejo

35min

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

40min

Tarta de merengue y fresas

Tarta de merengue y fresas

1 h 10min

Gambones o langostinos marinados en papillote

Gambones o langostinos marinados en papillote

2 h 30min

Lubina en papillote con crema de grelos

Lubina en papillote con crema de grelos

45min

Cupcakes con palomitas y toffee salado

Cupcakes con palomitas y toffee salado

1 h 50min

Gofres de sartén

Gofres de sartén

45min