![Pain hérisson au pesto de tomates Pain hérisson au pesto de tomates](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F7ED4F1-85B0-45BD-BD49-C0535E449FFE/Derivates/0903e817-5b85-429e-8919-60d93c68a156.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 220 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 320 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
Le jour même
- 10 tomates confites à l'huile d'olive
- 5 brins de basilic frais, effeuillés
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de pignons de pin
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de mozzarella, en lamelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2389 kJ / 571 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 33 g
Alternative recipes
Ficelles aux lardons et herbes de Provence
2h 50min
Flammekueche alsacienne
30min
Flammekueche
1h 50min
Pain hérisson au fromage à partager
3h 30min
Sacristains aux olives et au romarin
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30min
Nœuds à l'ail et au persil
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Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
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1h 30 min
Minitartelettes fines tomates et comté
1h 15min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Cookies jambon, parmesan et origan
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