Sablés aux farines de sarrasin et lentille

Sablés aux farines de sarrasin et lentille

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Prep. 15min

Total 3 h 35min

20 pièces

Ingredients

60 g de parmesan en morceaux (2 cm)
50 g de farine de sarrasin
50 g de farine de lentille verte
150 g farine de blé
1 c. à café de gros sel
125 g de beurre mou, en dés
1 jaune d'œuf
3 c. à soupe d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3 g

Calories 443 kJ / 106 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 8 g

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