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Glace à la cannelle et aux figues
Prep. 10min
Total 12 h 30min
8 portions
Ingredients
-
jaunes d'œufs6
-
de lait entier500 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
de cannelle en poudre1 c. à soupe
-
figues fraîches bien mûres (10 coupées en morceaux et 4 coupées en deux)14
-
amandes effiléesquelques
-
feuilles de menthequelques
Nutrition per 1 portion
Calories
240.1 kcal /
999.1 kJ
Protein
5.1 g
Fat
17.5 g
Carbohydrates
15.6 g
Fiber
1 g
Saturated fat
9.4 g
Sodium
44.9 mg
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