Stella al gianduia

Stella al gianduia

4.8 32 rating

Prep. 30min

Total 7 h 30min

10 porzioni

Ingredients

180 g di latte intero
40 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
60 g di burro a pezzi
2 uova medie
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone
200 g di crema gianduia
1 tuorlo
zucchero a velo (optional) a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 46.2 mg

Protein 9.4 g

Calories 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Fat 11.2 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 4.9 g

Carbohydrates 48.7 g

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