Puré de alubias con espinaca

Puré de alubias con espinaca

3.8 4 rating

Prep. 5min

Total 30min

4 porciones

Ingredients

Espinacas

1 diente de ajo pelado
30 g de aceite de oliva extra virgen
250 g de espinaca baby fresca
1 pizca de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Puré de alubias

30 g de echalote
30 g de aceite de oliva extra virgen
250 g de alubias cocidas enjuagadas y escurridas
160 g de agua
1 pizca de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 401 mg

Protein 7 g

Calories 946 kJ / 226 kcal

Fat 16 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Guiso de frijoles con tubérculos

Guiso de frijoles con tubérculos

20min

Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

30min

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

16 h 20min

Crema de verduras

Crema de verduras

35min

Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

1 h

Crema de verduras

Crema de verduras

20min

Sopa de coliflor y garbanzos

Sopa de coliflor y garbanzos

50min

Risotto de verduras

Risotto de verduras

40min

Sopa de acelgas con quinoa

Sopa de acelgas con quinoa

1 h

Crema de coliflor y bacalao con verduras

Crema de coliflor y bacalao con verduras

1 h 5min

Sopa de frijoles Toscana

Sopa de frijoles Toscana

50min

Compota de manzana

Compota de manzana

20min