Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 788 ratings

Prep. 15min

Total 45min

750 g

Ingredients

700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
40 g soli gruboziarnistej

40 g soli
50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 2267.4 mg

Protein 2.5 g

Calories 342.1 kJ / 81.8 kcal

Fat 4.2 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 0.6 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Recipes
Poland

ZERO WASTE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Bezglutenowe bułki na drożdżach

2 h

Obieranie imbiru (z osłoną noża miksującego 2.0)

5min

Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca

2 h 20min

Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej

2 h 30min

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

3 h

Musztarda

36 h 10min

Bezglutenowe bułki

1 h 15min

Twaróg śmietankowy

3 h

Bułki i knedel na parze

1 h

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30min

Pesto ze szczawiu

10min

Gulasz

45min