Surówka z surowego buraka

Surówka z surowego buraka

4.6 853 ratings
Prep. 5min
Total 10min
2 porcje

Ingredients

  • czerwonego buraka pokrojonego na 3 cm kawałki
    200 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
    40 g
  • jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • marchewki (optional) pokrojonej na kawałki
    80 g
  • ząbek czosnku
    1
  • ogórka kiszonego pokrojonego na kawałki
    70 - 80 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
    20 g octu balsamicznego
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • miodu
    1 łyżeczka
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 195 kcal / 816.5 kJ
Protein 3.4 g
Fat 10.5 g
Carbohydrates 27 g
Fiber 5.5 g
Saturated fat 1.5 g
Sodium 660.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...