Tarte aux myrtilles
TM6 TM5

Tarte aux myrtilles

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Ingredients

  • 215 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre, coupé en dés, et 10 g pour le moule
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 280 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de poudre d'amande
  • 300 g de myrtilles fraîches
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à soupe rase de sucre glace

Nutrition
per 1 part
Calories
2738 kJ / 655 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
80 g
Fat
32 g

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