Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 300 - 400 g de poires bien mûres (3-4), épluchées, coupées en deux et épépinées
- 100 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de miel
- 1 ½ c. à café de cardamome en poudre
-
50
g d'amandes effilées, toastées
or 50 g de pistaches, décortiquées et non salées et toastées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1480 kJ / 354 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 5.3 g
Alternative recipes
Poires au chocolat
30min
Pommes cuites à la confiture
45min
Pêches pochées, framboises, amandes
45min
Pêche pochée au thym
3h 20min
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1h 20min
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
5h
La sauce au chocolat
15min
Pommes cuites à la cannelle
35min
Compotée de fruits d'automne et ses madeleines
1h
Crumble poires, caramel et petits Lu
45min
Pommes vapeur et sabayon au cidre
40min
Asperges et fraises en salade
1h 30min