Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem

Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem

3.2 6 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 20min
4 porce

Ingredients

  • 80 gramů pražených arašídů, solených
  • 4 polévkové lžíce limetkové šťávy
  • 3 čajové lžičky palmového cukru
    3 čajové lžičky kokosového cukru
  • 1 čajová lžička čerstvě umletého pepře
  • 1 čerstvá chilli paprička na plátky
  • 1 polévková lžíce rybí omáčky
  • 30 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 60 gramů cibule
  • 2 stroužky česneku napůl
  • 1600 gramů vody
  • 700 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí přepůlených
  • 200 gramů skleněných nudlí
  • 15 čerstvých mátových lístků
  • ½ svazku čerstvého koriandru

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 48 g
Calories 2148 kJ / 514 kcal
Fat 12 g
Fiber 4 g
Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...