![Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0912C7CC-8FC6-435F-98F6-F5ADD38580C5/Derivates/306BA5EF-4BA0-47FD-B8F3-C1FFD962A3B2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 200 gramů basmati rýže
- 500 - 700 gramů chřestu
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
Citrónová omáčka sabayon
- 4 žloutky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 20 g
- Fiber
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Rybí kuličky v křenové omáčce
45min
Chřestový salát s mangem
35min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Fazolové pyré
15min
Salát z červené čočky s uzeným pstruhem
40min
Krůtí závitky po indicku
1h 10min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Kedlubnová polévka s řeřichou
35min
Čočka s krevetami
20min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Petrželové pesto
10 min