Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

4.8 13 ratings
Prep. 20min
Total 55min
8 porții

Ingredients

Chifteluțe
  • căței de usturoi
    5
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • carne tocată de porc
    450 g
  • carne tocată de vită
    150 g
  • pesmet
    15 g
  • sos de soia light
    15 g
  • sare
    ½ linguriță
  • ou
    1
  • sos de ardei iute, tip Tabasco
    ¼ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    1 linguriță
  • ulei vegetal pentru uns
Sosul de roșii
  • ceapă bucăți
    220 g
  • ardei gras roșu bucăți
    60 g
  • ardei gras, verde bucăți
    60 g
  • morcovi bucăți
    60 g
  • căței de usturoi
    3
  • ulei de măsline plus extra ½ linguriță
    20 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    100 g
  • apă
    100 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • busuioc proaspăt doar frunzele, pentru garnisit
    1 fir

Nutrition per 1 porție

Calories 325 kcal / 1360 kJ
Protein 14 g
Fat 25 g
Carbohydrates 10 g
Fiber 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...