Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chiftelele
- 60 g parmezan, tăiat cuburi, plus pentru decor (vezi recomandări)
- 30 g pesmet
- 15 g hribi uscați
- 110 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 450 g carne tocată de vită, tăiată bucăți
- 1 linguriță praf de copt
- ½ linguriță sare
Supa
- 110 g ceapă, tăiată bucăți
- 180 g bulbi de fenicul, fără tulpini, tăiați bucăți, plus frunze, pentru decor
- 2 căței de usturoi
- 15 g hribi uscați
- 1500 g apă
-
3
lingurițe cu vârf concentrat pastă de carne, de vită
or 3 cuburi de concentrat de vită (pentru 0,5 l) - ½ - 1 linguriță sare, după gust
- 110 g paste striate de tip ditalini (vezi recomandări)
-
50
g varză neagră, fără tulpini, tăiată bucăți (aprox. 3 cm)
or 50 g varză kale, fără tulpini, tăiată bucăți (aprox. 3 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1393 kJ / 333 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 13 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Bavareză cu alune de pădure
No ratings
Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață
No ratings
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
3h 25min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
No ratings
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Acadele
40min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Supă de primăvară cu legume
35min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
„Brioșe” din spaghetti
55min
Cake pops
2h