Panzanella cu fructe de mare

Panzanella cu fructe de mare

5.0 3 ratings
Prep. 20min
Total 1 h
4 porții

Ingredients

  • ulei de măsline extravirgin
    60 g
  • oțet de vin
    30 g
  • sare
    2 prize
  • apă
    400 g
  • midii, curățate
    1000 g
  • pâine ciabatta tăiată bucăți (2-3 cm)
    200 g
  • cepe verzi tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
    5
  • busuioc proaspăt doar frunzele, rupte bucăți
    1 fir
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    200 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Sodium 770.4 mg
Protein 26.5 g
Calories 1947.3 kJ / 463.5 kcal
Fat 26.4 g
Fiber 2.8 g
Saturated fat 5.8 g
Carbohydrates 29.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...